無論是在緊要關頭、晚上出去玩、大型比賽期間，還是僅僅因為，披薩無疑是美國人最喜歡的晚餐、午餐，甚至早餐（對於所有冷披薩愛好者來說）。儘管烤麵包皮和黏糊糊的起司讓人心神不寧，但披薩並不是我們能吃到的最健康的食物之一。雖然本質上不是 最壞的事 你吃披薩會很快消耗你的卡路里、脂肪和鈉。
但這也不全然是壞事。事實上，您可以將披薩作為均衡、健康飲食的一部分，只要它不在菜單上出現得太頻繁即可。看看這些技巧，讓您的下一個餡餅變得健康。
加入大量蔬菜
不要包裝盡可能多的不同類型的肉，而是選擇更新鮮的配料。把義大利辣香腸和香腸換成菠菜、辣椒和番茄。或發揮創意，撒上一些秋葵、辣椒或茄子。無論您最喜歡什麼蔬菜，它們都會製作出更美味、更健康的披薩。 （黃瓜除外。這很奇怪。）
吃全麥
精製碳水化合物是導致食物不健康的罪魁禍首－披薩麵團就是其中之一。 These so-called “simple carbs” 纖維含量低，消化速度快，並可能導致糖尿病，使您的飲食變得糟糕。為了使披薩成為更健康的選擇，請改用全麥麵團和餅皮，或嘗試花椰菜餅皮。
沒有那麼多奶酪
雖然起司是披薩中最好的部分之一，但它也是最容易發胖的部分之一。與其吃切達乾酪、藍調乾酪、戈貢佐拉乾酪和羊乳酪， 試著撇去馬蘇里拉起司, 尖銳的波伏洛乾酪或帕爾馬乾酪，它已經是一種低脂奶酪。
讓肉品變得重要
如果你是個頑固的肉類愛好者，無法想像吃沒有蛋白質的披薩，那就考慮瘦肉而不是鹹味的。不要吃重肉，嘗試雞肉、火雞培根或火雞末。這樣，您就不會在已經頹廢的膳食中添加紅肉，並且您的蛋白質攝取量也處於健康的一面。
交換你的醬汁
將比薩著名的紅醬換成橄欖油或香蒜醬之類的東西可能很困難，但這個簡單的轉變會帶來巨大的不同。披薩醬一般都是 含有大量 鈉、糖和防腐劑，它們提供了經典的味道，但對您沒有好處。不要塗上厚厚的紅色，而是嘗試製作或訂購以橄欖油為底料的披薩。或者你也可以用大蒜、胡椒和小茴香等香料代替糖和鹽，炒西紅柿，將其煮成醬汁狀的混合物。
下次當您和您的家人想吃披薩時，請嘗試這些簡單的技巧，使其成為更健康的體驗。當然，即使是更健康的披薩仍然是披薩，所以一定要適量食用。
