Hola, soy Janelle Keusch, maestra de FACS y jefa de departamento en Escuela secundaria central de Greenfield. Los niños cocinan a menudo en Family, Career and Community Leaders of America (FCCLA), donde soy el asesor. Pronto organizaremos noches de cocina para niños y campamentos de cocina de verano para recaudar fondos para FCCLA. El interés por las artes culinarias siempre ha sido popular en GCHS, pero ha crecido considerablemente en los últimos años. Anteriormente solo teníamos clases semestrales, ahora puedes tomar varias secciones de clases de cocina durante todo el año, incluida una clase de nutrición.
A nuestros estudiantes de primaria del condado de Hancock, los animo a que entren temprano a la cocina. No solo ayuda a crear grandes recuerdos familiares, sino que también ayuda a desarrollar un paladar maduro y el gusto por los ingredientes frescos y saludables. Además, aprender a medir, mezclar, picar y rebanar son excelentes habilidades prácticas e incluso ayudan con las matemáticas. ¡Una de mis recetas favoritas para niños para comenzar a ser chefs en ciernes es el pudín de plátano!
¡Disfrútalo y nos vemos en nuestras noches de cocina para niños y campamentos de verano de FCCLA!
Receta de pudín de plátano
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pudín de vainilla 3.4 oz
- 2 tazas de leche
- 1 caja de obleas de vainilla
- 2-3 plátanos
- 2 tazas de batido frío
Direcciones:
- En un tazón grande, combine la mezcla para pudín y la leche. Batir durante 2 minutos.
- Agrega 1 taza de Cool Whip a la mezcla de pudín de vainilla. Revuelva con un raspador de goma.
- Corta los plátanos con un cuchillo para untar y una tabla de cortar.
- En una taza pequeña y transparente, coloque una capa de Nilla Wafers, luego los plátanos y luego el pudín. Cubra con un batido extra frío y decore con oblea y una rodaja de plátano.
- ¡Disfrutar!
Para obtener más información sobre las clases de cocina en el condado de Hancock, comuníquese con la Sra. Janelle Keusch al jkeusch@gcsc.k12.in.us