大家好，我是 Janelle Keusch，FACS 教師兼系主任 格林菲爾德中央高中。孩子們經常在美國家庭、職業和社區領袖組織 (FCCLA) 做飯，而我是該組織的顧問。我們很快還將舉辦兒童烹飪之夜和夏季烹飪營，作為 FCCLA 的籌款活動。人們對烹飪藝術的興趣在 GCHS 中一直很受歡迎，而且在過去幾年中顯著增長。以前，我們只有學期課程，現在您可以全年參加幾個部分的烹飪課程，包括營養課程。
對於我們漢考克縣的小學生，我鼓勵他們早點去廚房。它不僅有助於創造美好的家庭回憶，也有助於培養成熟的味覺和對新鮮、健康食材的品味。另外，學習測量、混合、切碎和切片都是很棒的實用技能，甚至對數學也有幫助！我最喜歡的兒童友善食譜之一是香蕉布丁！
盡情享受吧，我們的 FCCLA 兒童烹飪之夜和夏令營見！
香蕉布丁食譜
原料：
- 1 盒香草布丁混合物 3.4 盎司
- 2杯牛奶
- 1盒香草威化餅
- 2-3根香蕉
- 2 杯 冷鞭
路線：
- 在一個大碗中，將布丁粉和牛奶混合。攪拌 2 分鐘。
- 將 1 杯冷鞭加入香草布丁混合物中。用橡膠刮刀攪拌。
- 使用奶油刀和切菜板將香蕉切片。
- 在一個透明的小杯子裡，放一層尼拉威化餅，然後放香蕉，最後放上布丁。上面撒上超冷的鞭子，並用威化餅和香蕉片裝飾。
- 享受！
有關漢考克縣烹飪課程的更多信息，請聯繫 Janelle Keusch 女士： jkeusch@gcsc.k12.in.us
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