こんにちは、私は FACS 教師兼学部長の Janelle Keusch です。 グリーンフィールド中央高校。私がアドバイザーを務めるアメリカのファミリー・キャリア・コミュニティ・リーダーズ（FCCLA）では、子どもたちがよく料理をしています。私たちはFCCLAの募金活動として、子供向けクッキングナイトやサマークッキングキャンプも間もなく開催する予定です。 GCHS では常に料理芸術への関心が人気ですが、ここ数年でその関心は大幅に高まっています。以前は学期制のクラスしかありませんでしたが、現在は栄養クラスを含む料理クラスのいくつかのセクションを年間を通して受講できるようになりました。
ハンコック郡の小学生には、早めにキッチンに立つことをお勧めします。家族の素晴らしい思い出を作るだけでなく、成熟した味覚と新鮮で健康的な食材の味覚を育むのにも役立ちます。さらに、計量、混ぜる、刻む、スライスすることを学ぶことは、優れた実践的なスキルであり、数学にも役立ちます。新進気鋭の子供シェフが始めるのに最適な、私のお気に入りの子供向けレシピの 1 つは、バナナ プディングです。
楽しんでください。FCCLA の子供たちが料理をする夜やサマーキャンプでお会いしましょう!
バナナプディングのレシピ
材料：
- バニラプディングミックス 1箱 3.4オンス
- 牛乳 2カップ
- バニラウエハース 1箱
- バナナ 2～3本
- クールホイップ 2カップ
方向：
- 大きなミキシングボウルにプリンミックスと牛乳を入れて混ぜます。 2分間泡立てます。
- バニラプディング混合物にクールホイップ1カップを加えます。ゴム製スクレーパーでかき混ぜます。
- バターナイフとまな板を使ってバナナをスライスします。
- 小さな透明なカップに、ニラウエハースの層を置き、次にバナナ、そしてプリンを置きます。エクストラクールホイップをトッピングし、ウエハースとバナナスライスを飾ります。
- 楽しむ！
ハンコック郡の料理教室の詳細については、Mrs. Janelle Keusch までお問い合わせください。 jkeusch@gcsc.k12.in.us