Los huertos de manzanos del centro de Indiana ofrecen una dosis saludable de diversión y nutrición

"¡Una manzana al día mantiene alejado al médico!" Este aforismo es particularmente cierto en el caso de las manzanas locales frescas recogidas en temporada de sus huertos favoritos. Las manzanas son un alimento común, sí, pero también son increíblemente saludables para usted y su familia. 

Existen muchas variedades de manzanas con diferentes sabores y texturas, por eso un día en el huerto puede ser divertido y educativo. Algunas manzanas son excelentes para comer, mientras que otras hacen pasteles o puré de manzana increíbles. No importa el tipo, esta fruta crujiente está repleta de flavonoides y pectina, una forma de fibra altamente digerible.

Las cáscaras de manzana también son especialmente buenas para ti.

Los químicos vegetales dentro de la cáscara de una manzana pueden ayudar a proteger su cuerpo contra daños a los vasos sanguíneos y al corazón. Pueden retardar el crecimiento de las células cancerosas, ayudar a controlar la diabetes tipo 2 e incluso contribuir a la salud pulmonar. Asegúrate de recoger manzanas que estén firmes y no magulladas y lávalas bien antes de comerlas, especialmente si las recoges de un huerto que no es orgánico certificado. 

Un día en el huerto puede permitir que su familia salga al aire libre, disfrute de una saludable dosis de movimiento y coma una gran cantidad de esta nutritiva fruta. El centro de Indiana alberga una gran cantidad de huertos locales, todos con diferentes delicias y actividades para los amantes de las manzanas. Consulte nuestra lista a continuación y visite uno (o todos) de ellos esta temporada. 

Huertos Tuttle en Greenfield 

Este popular lugar tiene una tienda agrícola, una cafetería, un lugar para recoger manzanas y un huerto de calabazas. Este año, sus manzanas estarán disponibles en la tienda de su granja, pero aún puedes pasear y explorar los huertos. ¡Asegúrate de tomar un poco de su excelente sidra y visitar su tienda de dulces!

Granja Stuckey en Sheridan

Esta linda granja es un gran lugar para crear recuerdos de la infancia. Están celebrando más de 50 años cultivando manzanas en el Medio Oeste. Con 37 variedades disponibles de julio a octubre, es posible que incluso quieras visitarlo dos veces y encontrar algo nuevo en ambas ocasiones. ¡No te vayas sin un famoso donut de sidra de manzana!

Huerto Anderson en Mooresville

Este antiguo huerto de manzanos tiene muchas frutas deliciosas esta temporada. Incluso puede visitar su puesto de comida para disfrutar de una deliciosa manzana acaramelada o dirigirse a su Apple Barn para disfrutar de frutas, verduras y sidra frescas.

Huerto con vistas agradables en Fairland 

Este huerto de 40 acres cuenta con más de 20 variedades de manzanas que puedes recoger tú mismo. Los clientes también pueden comprar en la tienda de la granja mantequillas de manzana, conservas, productos frescos, sidra de manzana, granizados de sidra de manzana y manzanas acarameladas. Un puesto de comida está abierto los fines de semana y ofrece deliciosa tarta de manzana caliente a la moda y galletas fritas con mantequilla de manzana. Y si buscas calabazas, ¡también las tienen!

El huerto de Beasley en Danville

Beasley's ofrece un festival de otoño en el que se recogen manzanas y calabazas. ¡Puedes comprar la entrada y disfrutar de un laberinto de maíz, paseos en carruajes e incluso una bonanza en el corral!

Granja de manzanas de Wild en Zionsville

Este año, Wild's no te permitirá recoger manzanas, pero aún puedes apoyar a la granja llamando y comprándolas a través de la tienda de la granja. También están disponibles en Broad Ripple Farmers Market todos los sábados por la mañana.

Con tantas opciones, es posible que desees visitar más de un huerto esta temporada. Apoyar las granjas y huertos locales es una excelente manera de retribuir a su comunidad. Sólo recuerda, ¡nunca puedes tener demasiadas manzanas! Ya sea que las empaques en los almuerzos de tus hijos, lleves una como refrigerio o crees una hermosa tarta de manzana, ¡esperamos que disfrutes de la abundancia del otoño en esta fruta jugosa y saludable!