Commencer la journée avec un petit-déjeuner sain est toujours une bonne idée. C'est une idée encore meilleure lorsque le petit-déjeuner se transforme en brunch et qu'il y a une excuse pour s'amuser avec le premier repas de la journée. Essayez-les excellente aux œufs recettes la prochaine fois que vous chercherez quelque chose d'un peu différent.
- Biscuit œuf dans un trou: Cette concoction facile et délicieuse est une version revisitée des vieilles recettes « œuf dans le trou » ou « cheval dans la grange ». Ce sera certainement un favori des adultes et des enfants, car il comprend les quatre meilleures parties du petit-déjeuner : du pain, du fromage, du jambon et des œufs.
- Frittata de petit-déjeuner emballée aux légumes Whole30: Pour ceux qui essaient de manger plus de légumes et moins de glucides, cette recette est gagnante. Le mélange de tomates séchées au soleil et d'épinards est toujours excellent, en plus il est sans produits laitiers et sans gluten.
- Oeufs de nuage: Si vous aimez l'ancienne recette, les œufs sur du pain grillé, mais que vous souhaitez faire une pause dans le quotidien, essayez les œufs en nuage sur du pain grillé. Il faut voir cette recette pour le croire, mais c'est une façon simple et amusante d'habiller le petit-déjeuner.
- Quiche au bacon et poireaux: Pour les fans de la quiche toujours aussi impressionnante, c'est un incontournable ! Et si le bacon et les poireaux ne sont pas votre truc, n'hésitez pas à remplacer différents ingrédients en fonction de vos goûts.
- Pouding au pain aux crêpes aux bleuets et aux pacanes: Vous avez bien lu. Vous préparez d’abord des crêpes, puis vous les transformez en une version savoureuse du pudding au pain. Vous pouvez même utiliser des myrtilles surgelées ou les remplacer par des bananes ou des pommes.
- Croque Madame: Vous cherchez quelque chose pour épater vos papilles ? Essayez cette version du croque madame, la célèbre spécialité française du brunch. Servez-le avec une salade verte fraîche assaisonnée de jus de citron, d'huile d'olive, de sel et de poivre pour un plat délicieux et simple.
- Gâteau aux carottes et brioches à la cannelle: Si vous avez des petits, c'est un régal amusant. Pourquoi ne pas les inviter dans la cuisine pour vous aider ?
- Casserole de petit-déjeuner des Fêtes sans gluten pour la nuit: Vous avez des amis ou des membres de votre famille qui ne mangent pas de gluten ? Préparez-leur cette bonté. Si vous ne trouvez pas de bonne option de pain sans gluten, vous pouvez remplacer les pommes de terre rissolées comme base de la cocotte.
- Pavlova aux fraises: Faire de la meringue peut paraître compliqué, mais c'est assez simple. Ajoutez des fruits frais et vous obtenez un dessert délicieux et léger pour terminer votre brunch.
- Œufs farcis à un million de dollars: Aucun brunch Hoosier ne serait complet sans œufs à la diable. Il n'y a qu'une seule façon de savoir si cette recette vaut vraiment un million de dollars !
Quelle recette allez-vous essayer ? Si votre réponse est toutes, alors nous vous saluons. Quel que soit votre petit-déjeuner au cours d'une journée moyenne, ces recettes ajouteront certainement un peu de variété à votre matinée !
