Fitness y nutrición

Pregunta: ¿Debería tomar un suplemento de colágeno?

28 de julio de 2021
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La respuesta: depende.

A pesar de mucha charla en la industria de la belleza sobre los beneficios de los suplementos de colágeno, no es probable que terminar esa primera botella le dé la piel sin arrugas de sus sueños. Lamentablemente, el segundo tampoco lo hará. 

Pero eso no significa que no haya razones para agregar un suplemento de colágeno a su dieta, según Steven Tsaparikos, dietista y asesor de salud certificado de Hancock Health. De hecho, los estudios han demostrado que cuando la suplementación con colágeno se usa regularmente durante unos meses, en realidad mejora la salud de la piel. 

Pero lo mejor que puede hacer es combinarlo con opciones de estilo de vida saludables.

"Los suplementos de colágeno pueden ayudar un poco, pero el mayor beneficio para su inversión será cuidar su cuerpo, moverse y simplemente tener una dieta más equilibrada", dijo. 

Entonces, ¿qué es el colágeno?

Es la proteína más abundante en el cuerpo humano. Constituye la mayor parte de la piel y ayuda a formar huesos, músculos y tendones. Pero a medida que envejecemos, el colágeno de nuestro cuerpo comienza a descomponerse y su producción disminuye. El resultado es una piel más seca y menos elástica.

"El colágeno en sí es una proteína muy fuerte", dijo Tsaparikos. “Y no sólo es fuerte, sino también elástico. Entonces, cuando sonríes y tus músculos se mueven, tu piel puede ensancharse y volver a su forma. Con el tiempo, la estructura del colágeno se degrada y el cuerpo produce menos a medida que envejecemos. Entonces las arrugas aparecen con el tiempo”.

Y esa es la razón por la que la gente recurre a los suplementos de colágeno. 

¿Complementar o no complementar? Es una buena pregunta.

Algunos estudios han demostrado que tomar colágeno durante varios meses mejora la hidratación y elasticidad de la piel, señaló Tsaparikos.

"Yo diría que si esto es algo que se toma durante uno, dos o tres meses, entonces potencialmente se puede ver un impacto", dijo. "Pero creo que los mejores resultados se obtendrán con la suplementación con colágeno combinada con cambios saludables en el estilo de vida". 

Los hábitos saludables, como llevar una dieta equilibrada basada en alimentos integrales, beber mucha agua y hacer ejercicio, son todos buenos para el colágeno del cuerpo. Y los hábitos poco saludables, como fumar, exponerse demasiado al sol y llevar una dieta deficiente, lo dañan. 

Hablando de dieta, algo en lo que no se debe confiar en los suplementos de colágeno es en las proteínas, aunque algunos de los suplementos se comercializan de esa manera, dijo Tsaparikos: “El colágeno en sí es una proteína de muy baja calidad en comparación con los huevos, la leche y otras cosas. como eso. Simplemente existen muchas otras fuentes mejores de proteínas”. 

Y si sigue una dieta basada en plantas, los suplementos de colágeno probablemente no sean para usted porque generalmente están hechos de pescado o productos ganaderos. 

¿Cómo se elige el suplemento de colágeno adecuado? 

Si ha decidido probar un suplemento de colágeno, prepárese para tener muchas opciones para elegir. Pero la marca en particular importa menos que la forma en que se describe en el envase, así que busque una que diga que son péptidos de colágeno, no proteínas.

"Realmente no es necesario que sea demasiado complicado en términos de ingredientes", dijo Tsaparikos. “Lo único que realmente necesitas son péptidos de colágeno. Entonces, si hay una lista de ingredientes extensa y ves muchas otras cosas en ella, elige otra”.

Los suplementos también vienen en una variedad de formas. Los más populares son los líquidos, las cápsulas y los polvos que se pueden mezclar con agua. No se ha demostrado que una forma sea mejor que las demás, así que elige la que más te guste. 

Pero si estás considerando tomando colágeno o cualquier otro suplemento, es mejor consultar primero a su médico de cabecera. Esa es la mejor manera de conocer posibles alergias o efectos secundarios que quizás no haya considerado. Y recuerda, ¡nada mejor que una dieta saludable y ejercicio para hacer posible tu salud!