健康的な食品の中には、見た目も響きも良くないものもあります…これを何と言うか…魅力的ではありませんか？ （私たちはあなたを見ています、芽キャベツ。）確かに、そうかもしれません。 美味しい。そしてそれらは確かに栄養価が高いです。ただし、学習には時間がかかります。そして家族も参加させますか？それも課題かもしれません。
しかし、私たち全員が知っていて大好きな食品が世の中にはありますが、古い、または不完全な健康情報のせいで避けている可能性があります。以下の食品の一部を再び歓迎する時期が来ているかもしれません。 （もちろん、ほどほどに。ザ・フーの言葉を借りれば、何事もやりすぎは多すぎることになる。）
アボカド
はい、 アボカド 悪玉コレステロールを下げるのに役立つ「善玉」一価不飽和脂肪である脂肪が豊富です。また、血圧の制御に役立つカリウムや葉酸（細胞の修復や妊娠中に重要）などのビタミンやミネラルの優れた供給源でもあります。
こちらです 56通り 良いたよりを祝うのに役立ちます。 1週間で56個すべてを試さないでください。
バナナ
他の果物よりも炭水化物が多いかもしれませんが、中くらいのカロリーは 100 カロリー強です バナナ、どのペストリーショップで見つけるよりも健康的なおやつです。脂肪が少なく、カリウム、ビタミンA、葉酸、繊維が豊富です。また、カロリーにもかかわらず、食品が血糖値を上昇させる能力の推定値である血糖負荷が低いのです。
好みに応じて、完璧な状態からすぐに熟しすぎてしまうことがあります。それで、ここにあります 16の健康レシピ どろどろのものを利用するために。
バター
1960 年代から 70 年代にかけて、バターは不評でした。当時、飽和脂肪は肥満から心臓病に至るまで、あらゆる原因の大きな原因となっていました。しかし、脂肪と健康に関する知識が進化するにつれて、 バターの評判 改善されました。まず、バターの代わりに使用したマーガリンに含まれるトランス脂肪が、私たちにとってさらに悪影響を及ぼしたことが判明しました。そして、私たちが満腹感と味の満足感を維持できるようにすることで、 バター少々 心臓にも悪影響を与える単純な炭水化物を避けるのに役立ちます。
チェックアウト いくつかの簡単な方法 やりすぎずにバターのようなおいしさを食事に取り入れましょう。
卵
バターと同様に、卵も、脂肪、コレステロール、心臓の健康に関する私たちの過度に単純化された考えの犠牲者でした。卵にはコレステロールが多く含まれているので、血中コレステロール値を気にすると恐ろしいことのように聞こえますが、最新の研究によると、 消費 コレステロールの値は血中コレステロールに大きな影響を与えません。それは主にストレス、運動習慣、遺伝子によって決まります。実際、卵はタンパク質やその他の栄養素の豊富な供給源であり、カロリーがそれほど高くないため、 素晴らしい方法 食べ過ぎずに満腹感を得る。
ここにあります 15のおいしい方法 朝食、昼食、夕食に卵を買うために。
ピーナッツバター
タンパク質、繊維、葉酸、一価不飽和脂肪を含む理想的な健康食品であるはずですが、市販のピーナッツバターのほとんどにはトランス脂肪と砂糖が含まれています。のために 最適な栄養価、ピーナッツと塩だけを含む自然な品種を選択してください。すべての「天然」品種が同じように単純であるわけではないため、成分リストを必ず確認してください。自然な味に慣れるのに少し時間がかかる場合は、生蜂蜜を少し加えて少し甘くしてください。
ここにあります 25 のユニークなピーナッツバターレシピ あなたのピーナッツバターゲームを盛り上げるのに役立ちます。
ポテト
確かに、ジャガイモには炭水化物の濃縮源であるデンプンが含まれていますが、すべての品種がデンプン質であるわけではありません。 ワキシーポテト レッドブリスやニューポテトのようなものはでんぷん含量が低く、ローストしたり、茹でたり、キャセロールやポテトサラダに入れたりするのに最適です。また、ビタミンCとB-6が豊富に含まれており、鉄分とマグネシウムも豊富に含まれています。
フライドポテト以外にも、ジャガイモは非常に健康的な食事になります。ここにあります 34 の素晴らしい健康的なアイデア.
全粒粉パン
最近の低炭水化物ダイエット、パレオダイエット、グルテンフリーダイエットの人気のおかげで、パンは主食としての地位を失いました。パンの評判の悪さの最大の原因は、味気なく漂白された白パンだったからです。そして、ラベルをもう一度見てください。パン製造業者は、ラベル表示の抜け穴を悪用して、より加工されたパンを真の全粒粉として偽装しています。地元の職人技のパン屋から購入するか、成分リストが短い製品（小麦粉、水、イースト、塩だけ）を探してください。
欲しい 素晴らしい100パーセント全粒粉パンの秘密?ヒント: サワー種スターターを使用するので、バックルを締めたほうがよいでしょう。
全乳
健康食品としての全脂肪乳が卵やバターに取って代わられた時代がありましたが、それもほぼ同じ理由でした。それは飽和脂肪とコレステロールへの恐れでした。卵やバターと同じように、 私たちは要点を見逃していたかもしれません。全脂肪乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品は満腹感を得るのに優れているため、脂肪を生成する炭水化物の摂取量が減り、全体的な脂肪の増加が少なくなる可能性があります。どのような種類の牛乳でも重要なカルシウム源です。また、オーガニックの全脂肪乳には、心臓病の予防に役立つ貴重なオメガ 3 脂肪酸が含まれています。
クリーミーな味わいを楽しむために飲むだけでなく、ミルクはコーヒー、紅茶、紅茶などに加えても美味しいです。 これらの10の素晴らしいレシピ.