Plus que un sur trois Les adultes américains sont prédiabétiques ; plus de 31 millions de personnes vivent déjà avec le diabète. Des choix de vie sains sont essentiels pour inverser le prédiabète et réduire le risque de complications diabétiques telles que les maladies cardiaques, les problèmes de vision, les troubles rénaux et les lésions nerveuses.
Des bonbons pour les diabétiques ?
Malheureusement, tous les sucreries ont des conséquences pour les diabétiques, mais remplacer le sucre par des édulcorants artificiels créés en laboratoire peut entraîner d’autres problèmes. Les goûts sucrés sont toujours enregistrés dans votre système sous forme de sucre de diverses manières, notamment en donnant au corps certains des mêmes messages malsains. Et puis il y a l’étrange arrière-goût d’édulcorant – ce n’est pas ce dont vous avez envie, n’est-ce pas ?
Mais la bonne nouvelle est que choisir moins souvent des portions plus petites peut permettre d’inclure le dessert dans un plan de repas sain. Choisissez la douceur trouvée dans la nature sous une forme aussi brute que possible. Une fois que vous aurez donné à vos papilles gustatives une pause et le temps de se réadapter, vous ne voudrez de toute façon plus de concoctions riches en sucre.
Et vous souhaiterez maintenir la charge glycémique, l’indice glycémique et le nombre de glucides faibles dans les aliments que vous consommez pour aider la glycémie à rester stable et dans les limites. Pour vous aider, voici quelques recettes pleines de saveurs et de textures merveilleuses.
Desserts adaptés au diabète
Congelé
Belle crème ! Toute la crème glacée est sans les pics de sucre et les problèmes digestifs induits par le lactose. Divisez les racines rôties Crème agréable aux baies en huit portions pour rester sous 15 grammes de glucides.
Grosses bouchées de singe sont rapides, savoureux et satisfaisants. Choisissez un chocolat noir à faible teneur en sucre pour réduire davantage les glucides. Vous n'êtes pas fan de chocolat ? Laisser de côté. Variation rapide et sale : une tranche de banane garnie de beurre de cacahuète, arrosée de chocolat.
Cuit
Les patates douces sont une source de douceur naturelle souvent négligée. Brownies de patates douces de The Big Man's World fait six brownies contenant moins de neuf grammes de glucides chacun.
Faire fondre et refroidir
Monticules de santé paléo faits maison par Tessa la diva domestique. Ajustez la quantité et le type d'édulcorant (nectar de noix de coco, sirop d'érable ou miel) selon vos goûts et vos besoins.
Friandises sans cuisson
Les avocats aident votre corps à absorber les nutriments liposolubles et le clair de lune dans les desserts qui ont besoin d'une texture onctueuse. Essayez Katie's enrobé de chocolat Recette de mousse au chocolat et à l'avocat— non, vraiment, essaie-le !
Gardez-les à portée de main lorsque vous avez besoin d’un coup de pouce ou si vous souhaitez une bouchée satisfaisante : Boules énergétiques à l'avoine et au beurre de cacahuète sont une collation savoureuse, portable et pas trop sucrée.
Savoureux plats à emporter
La gestion du diabète et du prédiabète ne doit pas nécessairement être sombre et sans saveur. Faites attention à la quantité d'aliments que vous mangez et à ce qu'ils vous font ressentir. Vous acquerrez une bien meilleure compréhension de votre propre santé.
Sources et liens externes
Boules énergétiques au beurre de cacahuète et à l'avoine
https://www.eatingwell.com/recipe/258084/peanut-butter-oat-energy-balls/https://www.eatingwell.com/recipe/258084/peanut-butter-oat-energy-balls/Mousse Au Chocolat Avocat
https://chocolatecoveredkatie.com/avocado-chocolate-mousse-vegan-healthy/Tessa la diva domestique
https://www.tessadomesticdiva.com/coconut-secret-barshomemade-healthy/BROWNIES À LA PATATE DOUCE FUDGY {PALÉO, VÉGAN, SANS GLUTEN}
https://thebigmansworld.com/4-ingredient-flourless-sweet-potato-brownies-paleo-vegan-gluten-free/Grosses bouchées de singe
https://livingwellmom.com/chunky-monkey-bites/CRÈME NICE AUX BAIES
https://www.theroastedroot.net/berry-nice-cream/Les édulcorants faibles en calories ne sont pas meilleurs pour perdre du poids que le sucre, selon une nouvelle étude
https://www.businessinsider.com/low-calorie-sweeteners-wont-help-weight-loss-study-2019-1Publications de santé de Harvard
https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/can-i-reverse-prediabetesServices pertinents
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