Ya sea que sea fanático de los deportes o de los refrigerios, casi todo el mundo disfruta del domingo del Super Bowl. Sin embargo, si todavía estás tratando de comer saludablemente debido a una resolución de Año Nuevo, la variedad de bocadillos puede ser un campo minado para navegar. Dado que muchos de esos maravillosos y tradicionales aperitivos de entretiempo son más que poco saludables, es difícil asegurarse de no ceder a un día de trampa.
Afortunadamente, hay maneras de asegurarte de que puedas disfrutar del sabor culpable de los bocadillos clásicos del Super Bowl sin sentirte culpable por tu salud. Ya sea que sea el anfitrión de sus seres queridos más cercanos o simplemente esté trayendo un plato, aquí hay tres formas de hacer que la propagación del Super Bowl sea la más saludable y sabrosa que jamás haya sido.
Centrarse en el control de las porciones
Es muy fácil darse un capricho excesivo con la comida cuando tienes una mesa extendida frente a ti. Sin embargo, al dividir las porciones mientras preparas tus refrigerios, será más fácil disfrutar de todos los sabores sin atiborrarte. De porciones individuales de nachos, inmersión de siete capas, incluso tazas de macarrones con queso y tocino, puedes darte un capricho de forma saludable. (¡Además, estas recetas ofrecen formas saludables de intercambiar ingredientes!)
Intercambiar y sustituir
Hablando de intercambiar ingredientes: esa es otra excelente manera de potenciar el factor de salud en tus refrigerios. Con algunos cambios rápidos y algunas sustituciones deliciosas, puedes preparar salsas clásicas como Espinacas y alcachofa chapuzón y salsa de jalapeño popper mejor para usted y su multitud hambrienta.
Ni siquiera tienes que ir demasiado lejos con tus sustituciones: ¡tomar galletas integrales o chips multigrano puede mejorar el factor de salud sin hacerte perder el sabor!
Hornear, no freír
Claro, parte de la delicia de los bocadillos proviene de que la mayor parte se fríen, pero esa forma de preparación agrega grasa y calorías adicionales. ¡Considera hornear tus aperitivos en su lugar! Ya sea que estés haciendo alitas de pollo, palos de mozzarella, o incluso "Pepinillos fritos, tirar esta comida al horno en lugar de a la freidora es una forma sin estrés de mantener todo ligero pero sabroso.
No importa a quién apoyes el domingo del Super Bowl (o si solo estás allí para ver la impresionante actuación del entretiempo y los divertidos anuncios), ¡disfruta de tus bocadillos favoritos sin sentirte culpable!
