Cuando el mundo cerró por COVID-19, ¿tu despensa era amiga o enemiga? Una despensa bien surtida es una póliza de seguro contra imprevistos inesperados. Pero, ¿sabías también que puede facilitar la preparación de comidas para tu espacio mental y tus objetivos de salud, al mismo tiempo que aumentas tu presupuesto?
bricolaje
Para comidas más nutritivas, hacerlos en casa. Elige todos los ingredientes y habrás ganado la mitad de la batalla. La comida rápida cuesta el doble que la casera.Sí, en serio. Los ingredientes disponibles simplifican la cocción y ahorran tiempo y energía valiosa; nadie quiere descubrir cada detalle mientras tiene hambre.
Hacer inventario
Inventario de lo que tienes, con la vista puesta en cómo te gusta cocinar porque puedes hacer muy buen sabor, comida saludable en casa. Sólo tienes que almacenar los componentes básicos de lo que gusta comer. Revise estas categorías y complete los vacíos en su reserva.
- Sustancia
Proteínas enlatadas como el atún y el pollo son fáciles. Considere guarniciones: pastas, arroz, sopas, verduras enlatadas y frijoles. ¿Qué sería feliz comiendo si su refrigerador se estropeara y tardara diez días en repararlo?
- Sabor
Para mejorar inmediatamente su plato, agregue sabor. Un bien selección de hierbas y especias aumenta las probabilidades de comer en casa. existencias prefabricadas en lugar de agua para cocinar arroz. Casi todo se puede saltear en aceite de oliva y puede servir como base para recetas caseras increíblemente fáciles. aderezo para ensaladas. ¿Buscas algún sabor específico? Hay una vinagre para eso.
- Horneando
Comience con los ingredientes para hornear un lote de galletas y expanda proporcionalmente a cuánto le gusta hornear.
- Aperitivos
Compra bocadillos que te sentirás bien comiendo mientras miras compulsivamente tus programas favoritos.
- Crédito adicional
Coloque siempre en su carrito de compras los alimentos perecederos que se le acaban con frecuencia. Recuerde que su congelador es otra línea de defensa en una emergencia.
A medida que continuamos trabajando juntos para detener la propagación de la COVID-19, descubrimos que algunas de las lecciones de la pandemia, como estos consejos para abastecer nuestras despensas, también son útiles en nuestra vida cotidiana. ¡Son solo otra forma en la que intentamos hacer posible la salud para todos!
Fuentes y enlaces externos
Consiga un congelador para almacenar alimentos: se alegrará de haberlo hecho
https://simplefamilypreparedness.com/freezer-for-food-storage/Galletas con chispas de chocolate clásicas y fáciles
https://thiscelebratedlife.com/2020/03/classic-chocolate-chip-cookies.htmlTodos los tipos de vinagre, decodificados (de nada)
https://www.bonappetit.com/story/types-of-vinegars-decodedCómo hacer aderezo para ensalada con vinagreta
https://www.kitchentreaty.com/how-to-make-a-simple-vinaigrette-salad-dressing/Cocine estos 8 alimentos en caldo (¡no en agua!)
https://www.thekitchn.com/8-foods-taste-better-cooked-broth-22957470Cómo abastecer un gabinete de especias básico
https://www.thepioneerwoman.com/food-cooking/cooking-tips-tutorials/a84246/how-to-stock-a-basic-spice-cabinet/7 MANERAS DE UTILIZAR PROTEÍNAS ENLATADA PARA COMIDAS RÁPIDAS Y NUTRICIASAS
https://marisamoore.com/7-ways-use-canned-protein-quick-nutritious-meals/20 ideas de cenas rápidas y fáciles para personas que odian cocinar
https://thefinancialdiet.com/20-quick-easy-dinner-recipes-for-people-who-hate-cooking/Las cenas volcadas más fáciles
https://www.foodnetwork.com/recipes/photos/dump-dinnersCocina del NYT
https://cooking.nytimes.com/guides/56-how-to-stock-a-modern-pantry¿Es la comida chatarra realmente más barata?
https://www.nytimes.com/2011/09/25/opinion/sunday/is-junk-food-really-cheaper.htmlComer en casa versus comer fuera
https://groomandstyle.com/eating-at-home-vs-eating-out/