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咖啡、巧克力與覆盆子:抗癌超級美食

9 月 15, 2017
Coffee beans and chocolate
透過營養飲食來控制健康是幫助預防許多致命疾病(包括癌症)的最佳方法之一。這是因為許多健康食品都具有抗癌特性,而且幸運的是,許多抗癌食品實際上非常美味。

透過將這些類型的食物添加到您的飲食中,您正在朝著改善健康邁出重要的一步。但請記住,這些食物應該適量食用,並且只是健康飲食的一部分。

言歸正傳,以下是三種最佳的抗癌超級療法:

咖啡

多年來,關於咖啡對健康的益處的報道褒貶不一——事實上,早在 1991 年,世界衛生組織就將咖啡列為「可能致癌」。但就在去年, 世界衛生組織改變了他們的觀點,並得出結論,咖啡實際上有助於保護身體免受子宮癌和肝癌的侵害。

他們還得出結論,沒有足夠的證據表明咖啡會導致任何類型的癌症,咖啡也可能有助於對抗其他形式的癌症。每天喝三到五杯就足以體驗健康益處了,所以繼續,再喝一杯咖啡吧。

巧克力

您可能認為巧克力是一種不健康的食物,但是 黑巧克力尤其具有多種健康益處——包括強大的抗癌特性。黑巧克力富含抗氧化劑,有助於中和自由基,自由基是體內不穩定的分子,可能導致癌症。黑巧克力中的抗氧化劑被稱為類黃酮,雖然尚未證明它們可以對抗現有的癌症,但它們絕對可以幫助增強身體的防禦能力。

一定要選擇糖含量相對較低、可可含量較高的黑巧克力(也要確保你注意卡路里)。遠離牛奶巧克力,因為它含有的黃酮類化合物比黑巧克力少得多。

山莓

作為最好的抗癌食品之一,覆盆子應該成為任何健康飲食的一部分。它們富含鞣花酸,這是一種強抗氧化劑,具有多種抗癌特性,甚至可能有助於縮小現有腫瘤。鞣花酸已被證明可有效對抗多種癌症,包括結腸癌、乳癌、攝護腺癌和皮膚癌。鞣花酸的健康益處不僅僅是抗癌,因為它還可能具有抗病毒和抗真菌特性。另外,不要忘記檢查一下黑覆盆子:它們至少具有與紅色覆盆子一樣多的抗癌特性。

透過進行一些關鍵的飲食改變,您可以大大降低罹患癌症的風險,同時走上更健康的道路。並且不要只限於這三種抗癌食物建議: 還有很多其他很好的抗癌食物 可以為您的飲食提供重要的營養補充。

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