噴門形成術では、胃の一部を食道の基部に巻き付けて縫い合わせて締め、弁を強化し、胃酸をその位置に保ちます。腹腔鏡下胃食道逆流症手術を受ける場合、外科医は腹部に小さな切開を行います。そのうちの 1 つは小型ビデオ カメラ用であり、外科医はこの切開を通してモニター上で手術を観察します。手術を行うために他の切開部からも器具が挿入され、切開部が縫合されます。

開腹式胃食道逆流症手術を受ける場合、外科医は腹部に大きな切開を 1 つ行い、筋肉と組織を引き戻して手術を行った後、切開部を縫合します。外科医は胃壁を安定させるために胃にチューブを挿入することがあります。チューブは1週間ほどで抜去されます。

TIF手術を受ける場合、柔軟なチューブが口から挿入され、外科医は特別なピンセットと留め具を使用して、切開を行わずに噴門形成術を行うことができます。