夏と言えばグリルです。天気が回復し、日が長く続くとすぐに、近所のほとんどすべてのグリルが運び出される音が聞こえ、ホットドッグ、ステーキ、ソーセージの香りが空気を満たすのが聞こえます。美味しいと同時に、これらは 赤身の肉 そして、その他の脂肪の少ない部分は健康状態チャートの上位には表示されません。より健康的な食事のオプションを探しているが、グリルが生み出すスモーキーで完璧な焦げ目効果には妥協したくない場合は、代わりに野菜を導入してください。
これら 4 つのベジタリアン レシピはグリル用に作られており、肉の代替品と同じくらい満腹感、満足感、幸せな気分になれること間違いなしです。すべてに健康的なひねりが加えられています。
焼き芋
サツマイモはおいしいだけでなく、たくさんの栄養を与えてくれます。 健康上の利点、消化器や心臓の健康、抗炎症作用、免疫サポート、視力を助けるビタミンAが豊富に含まれています。これを試して サツマイモの新鮮な味わい チェリートマトを加えてピリッとしたサルサを作り、コーンやコリアンダーなどの新鮮なハーブや野菜、そしてたっぷりの風味を加えます。
ロメインチーズのグリル
ちょっと普通とは違うように思えますよね?サラダボウルを埋めることでよく知られる野菜のグリル。でもこれをあげて シーザーサラダをヘルシーにアレンジ 試してみてください。がっかりすることはありません。適度なグリル風味がロメインにスモーキーな風味と半サクサクした食感を与え、ギリシャヨーグルトを使用して独自のドレッシングを作ると健康ポイントが追加され、古典的なロメインを楽しく新しい食べ方で楽しめます。
グリル豆腐タコス アボカドクリーム添え
豆腐は必ずしも最も刺激的でおいしい食べ物とは考えられていませんが、次のように考えてください。豆腐は何に漬けても味が変化するので、これらのシンプルでありながら驚くほどおいしい食べ物を与えてください。 豆腐タコス 次回、食事として肉を食べたくないときは試してみてください。この肉の代替品はグリルするのが簡単で、味付けも簡単で、ビタミンを補給したい場合は、レシピにさらに野菜を追加できます。さらに、アボカドクリームは作り方が簡単で、料理全体をまとめてくれます。
ポートベローのグリルとピーチパニーニ
本当に肉が食べたいけど、健康を損ねたくないときは、代わりにポートベロマッシュルームを選んでください。厚みのある食感は肉を模倣しています。また、抗酸化物質が豊富で、がんのリスクを軽減し、抗炎症作用があり、ナトリウムが少ないです。これらの利点を超えて、ポートベロには、次のような冒険的なフレーバーとよく合う興味深い味があります。 桃を使ったレシピ.
次回グリルするときは、覚えておいてください。少しの創造性とたくさんの楽しい味付けで、シンプルなベジタリアン料理が食欲をそそるグリルの傑作に変わります。
ソースと外部リンク
サツマイモは体に良いのでしょうか?知っておくべきことすべて
https://foodrevolution.org/blog/sweet-potato-health-benefits/グリルしたサツマイモのフレッシュチェリーサルサ添え
https://www.cookinglight.com/recipes/grilled-sweet-potatoes-fresh-cherry-salsaサワー種のパン粉を添えたグリルシーザーサラダ
https://www.cookinglight.com/recipes/grilled-caesar-salad-with-sourdough-breadcrumbsグリル豆腐タコス アボカドカシュークリーム添え
https://www.loveandlemons.com/grilled-tofu-tacos-avocado-cream/Designsponge のポートベロー & ピーチ バーガー
https://greenkitchenstories.com/portobello-peach-burger-for-designsponge/