{"id":22174,"date":"2021-08-18T20:21:38","date_gmt":"2021-08-18T20:21:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hancockhealth.org\/?p=6425"},"modified":"2021-08-18T20:21:38","modified_gmt":"2021-08-18T20:21:38","slug":"nothing-beats-farmers-markets-freshness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hancockhealth.org\/es\/2021\/08\/nothing-beats-farmers-markets-freshness\/","title":{"rendered":"Nada supera la frescura de los mercados de agricultores"},"content":{"rendered":"
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\n Fitness y nutrici\u00f3n<\/a> <\/div>\n\n

Nada supera la frescura de los mercados de agricultores<\/h1>\n\n
\n\n 18 de agosto de 2021<\/span>\n\n
\n\n Compartir<\/span>\n\n
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Como estado con una gran cantidad de tierras de cultivo, Indiana cuenta con una gran cantidad de productos de temporada<\/a> todos los a\u00f1os. La primavera es conocida por los esp\u00e1rragos, las lechugas, las verduras y las hierbas. Los veranos traen bayas brillantes y jugosas, otras frutas dulces y una gran cantidad de todo tipo de verduras<\/a>.<\/p>\n<\/div>

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Ahora el oto\u00f1o est\u00e1 a la vuelta de la esquina. Y, si se pregunta qu\u00e9 nuevos hallazgos puede esperar este oto\u00f1o, tenemos una lista abundante para usted. <\/p>\n<\/div>

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\u00bfQu\u00e9 hay disponible ahora?<\/strong><\/h4>\n<\/div>
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Si pasea por uno de los muchos mercados locales este mes, ver\u00e1 algunos de los favoritos de finales de verano, como r\u00facula, lechugas y verduras cruc\u00edferas, como br\u00f3coli, coles de Bruselas y repollo. Tenga a mano algunas recetas de sopa o asado para utilizar zanahorias, chiriv\u00edas, apio, ajo, cebolla y abundantes verduras. <\/p>\n<\/div>

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Lo mejor de septiembre en Indiana es que todav\u00eda tenemos acceso a verduras de verano como pepinos, calabacines, espinacas y tomates, y a hierbas saladas como la albahaca y el cilantro. Las frutas tambi\u00e9n abundan, as\u00ed que dir\u00edgete a los mercados locales frescos para comprar manzanas, peras y, si el clima acompa\u00f1a, tal vez incluso melones.<\/p>\n<\/div>

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\u00bfTiene alg\u00fan mercado de agricultores favorito al que acude cada semana o fin de semana? Hay muchos para elegir, sin importar en qu\u00e9 parte de Indiana se encuentre. Solo en el condado de Hancock, tenemos acceso a m\u00faltiples granjas locales con mercados abiertos todo el a\u00f1o, as\u00ed como mercados de fin de semana y entre semana. Estos son algunos de nuestros favoritos:<\/p>\n<\/div>

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Recinto ferial de Greenfield<\/strong><\/h4>\n<\/div>
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El mercado de agricultores en el recinto ferial de Greenfield<\/a> Es uno de los m\u00e1s grandes del condado de Hancock. Aqu\u00ed encontrar\u00e1 vendedores que venden una gran cantidad de frutas y verduras frescas de temporada, as\u00ed como carnes y otros alimentos preparados. Abbott's Garlic and Poultry, Berry Goods Farm, Daisy Hill Farm, Blue River Natural Foods, Sugar Creek Mushrooms y The Pork Shoppe son solo algunos de los vendedores que se instalan en el recinto ferial. El mercado est\u00e1 abierto de 8 am a mediod\u00eda todos los s\u00e1bados.<\/p>\n<\/div>

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Mercado de agricultores de Cumberland<\/strong><\/a><\/h4>\n<\/div>
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Abierto todos los s\u00e1bados de 8 am a mediod\u00eda, de mayo a octubre, este mercado peque\u00f1o pero s\u00f3lido est\u00e1 ubicado en el Ayuntamiento de Cumberland. Ofrece una excelente combinaci\u00f3n de alimentos locales y productos frescos, as\u00ed como flores reci\u00e9n cortadas, jabones hechos a mano y m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>

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Mercado de agricultores de Healthway Park<\/strong><\/a><\/h4>\n<\/div>
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Esta es una excelente manera de disfrutar de algunos productos locales durante la semana, cuando se ha devorado el tesoro escondido del fin de semana, que se lleva a cabo en el Hancock Wellness Center en New Palestina todos los martes de 4 a 7 p.m. Aqu\u00ed podr\u00e1s encontrar huevos, productos ap\u00edcolas, frutas, verduras, carnes, velas y jabones, e incluso un lugar para afilar tus cuchillos. Este mercado finaliza la temporada el 28 de septiembre.<\/p>\n<\/div>

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El hecho de que el verano est\u00e9 llegando a su fin no significa que debamos dejar de apoyar a nuestras granjas locales y disfrutar de la abundancia de alimentos locales disponibles. Apoyar a los agricultores locales es clave para tener una comunidad integral y saludable. Encuentre un mercado de agricultores cerca de usted, tome sus recetas favoritas y vea qu\u00e9 puede cocinar.<\/p>\n<\/div>

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